Печиво з згущенкою - відмінне доповнення до чаювання для всієї родини. Це печиво зможуть приготувати навіть діти!
Рецепт смачного домашнього печива з згущенкою
Інгредієнти:
· Яйця - 2шт
· Цукор - 150гр
· Вершкове масло - 200гр
· Мука - 360гр
· Кукурудзяний крохмал - 2 ч.л.
· Розпушувач - 1/2 ч. л.
· Варене згущене молоко.
Приготування:
1. В мисці змішайте розм’якшене вершкове масло, цукор і яйця. Перемішати до однорідності.
2. Просійте через сито до суміші борошно крохмаль та розпушувач. Замісити тісто руками, вимішувати його до гладкого та однорідного стану. Покладіть у холодильник на 15 хвилин.
3. Розкачайте тісто в пласт та виріжте печиво з допомогою формочок для печива або склянки. Покладіть печиво на встелене пергаментним папером деко. Випікати у розігрітій духовці до 180 градусів 15-20 хвилин.
4. Готове печиво перемажте вареним згущеним молоком та подавайте.
5. Подавайте печиво до чаю чи кави, буде дуже смачно. Смачного!