Домашні запечені медово-гірчичні крильця наповнені смаком завдяки пряній гірчиці та вашому улюбленому меду, і їх легко приготувати для будь-якої зустрічі.
Домашні курячі крильця не тільки легко зробити в домашніх умовах, вони також дуже прості в приготуванні і напрочуд смачні. Цей рецепт крилець із медовою гірчицею - гарний тому приклад.
Необов'язково використовувати тільки курячі крила, можна використовувати й інші частини курки, нарізані за розміром крил. Зверніть увагу, що час приготування залежить від способу нарізки.
Харчова цінність:
Калорійність 1 скибочка: 85 ккал, 5 г жиру , 19 мг холестерину, 59 мг натрію, 4 г вуглеводів (4 г цукру, 0 г клітковини), 5 г білка.
Інгрідієнти:
- курячі крила - 1кг;
- соєвий соус - 4ст л.;
- французька гірчиця -2 ст. л.;
- сік лимона - 3 ст.л.;
- мед - 1 ст.л;
- спеції за смаком.
Покроковий рецепт приготування "Курячі крильця в маринаді з медом, соєвим соусом і гірчицею"
Крок 1. Крильця ретельно промити під проточною водою і витерки серветкою.
Крок 2. В окрему мисочку робимо маринад. Наливаємо 4 столові ложки соєвого соусу, кладемо зернову гірчицю, добавляємо мед. Інгрідієнти перемішуємо.
Крок 3. Додаємо в маринад сік лимону і перемішуємо.
Крок 4. Добавляємо маринад в крильця і перемішуємо, добавляємо спеції.
Крок 5. Накриваємо мисочку з маринованим м'ясом і ставимо в холодильник на 3 години.
Крок 6. Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин або у аерофритюрниці.
Крок 7. Можна смакувати з будь яким гарніром.
Це буде дуже смачно; ви не сможете дочекатися, щоб зробити їх знову!
Чи можна смажити крильця в медовій гірчиці, не запікаючи їх?
Якщо ви віддаєте перевагу крильцям у фритюрі, а не на грилі, їх можна подати з медово-гірчичним соусом. Просто обсмажте крильця в фритюрниці або краще аерофритюрниці, а перед вживанням додайте готовий соус. Такий спосіб буде набагато швидший, бо вам не потрібно чекати розігріву пічки, або вуглів на кострище.
Як довго зберігаються крильця з медовою гірчицею?
У холодильнику ці крильця зберігатимуться до п'яти днів, але найкраще їх їсти щойно з духовки. Тоді шкірка буде ще хрусткою, а соус - теплим і липким. Щоб насолодитися залишками, розігрійте їх у духовці або мікроволновці протягом кількох хвилин.