Ви любите листовий салат? Може, навіть вирощуєте його на своїх грядках? Або купуєте на ринку разом із петрушкою, кропом, базиліком, естрагоном, кінзою. Справжній кулінар завжди прикрасить свій стіл корисною, запашною, свіжою зеленню. І, звичайно ж, у вас на кухні вже з'явився цей чудовий пристрій – центрифуга для сушіння салату.
- Ні? Ви ще не знайомі з ним? Ви не оцінили, як зручно це пристосування в різних випадках? А як же ви тоді робите? Приносите все це смачне, свіже розмаїття додому, миєте і намагаєтесь висушити на рушник, перекладаючи серветками? Чи, як роблять деякі, використовуєте вентилятор, фен у низькотемпературному режимі?
Ми всі знаємо, що класти в салат мокре листя неприпустимо. Для того, щоб зелень була чистою і сухою, придумали спеціальний прилад. - сушіння для зелені. Цей прилад називають карусель для миття зелені, центрифгуа для сушіння, сушарка для миття зелені та салату. Але як би його не називали, він дозволить вам висушити салат, зелень та овочі за кілька секунд.
Які сушіння для зелені бувають
У нас продаються тільки механічні сушіння для зелені, хоча для миття у великих обсягах потрібні автоматичні прилади. Електричні ж центрифуги для миття та сушіння зелені купують у ресторани, промислові підприємства для подальшої підготовки зелені на продаж. У домашніх умовах Вам явно не буде потрібно підключення до мережі та з головою вистачить цього механічного пристрою. Не переживайте, сушіння не вимагає застосування великої фізичної сили, хоча прилад залучає весело покрутити зелень. У продажах бувають сушарки 3 літри, 5-ти літрові та більше 8 літрів. Як кухонний аксесуар достатньо – 5 літрового приладу. Матеріали виготовлення в основному екологічний харчовий пластик, металеві каруселі виробляються для побутових цілей і ви не знайдете на прилавках, тільки на замовлення.
З чого складається цетрифуга для миття зелені
Сушіння для зелені складається з основної чаші, як правило з міцного харчового пластику, в яку вміщена гратчаста центрифуга, кошик-сито (аналогічна друшляку) і зверху надівається кришка з ручкою або кришка з мотузковим механізмом. Як правило, у всіх моделях приладів обертання відбувається в будь-який бік. Основну чашу можна використовувати для подачі зелені на стіл або для зберігання висушеної зелені.
Як працює карусель для миття салату та зелені
Отже, беремо чисто вимите листя зеленого салату, укладаємо його в ґратчастий кошик, накриваємо кришкою і віддаємо сушарку в руки чоловіка, що стоїть поруч, або зацікавився сина. 10-15 секунд обертання, і можна виймати сухе та неушкоджене листя салату. Сушарка може набирати до 1000 оборотів на хвилину.
Поради у виборі сушіння для зелені
Необхідно звернути увагу на спосіб встановлення внутрішньої чаші-сита. У каруселях сито ставиться на штирь або пеньок. Краще вибирайте модель, де ставитися на пеньок. Чашу бажано не перевантажувати та акуратно починати обертати. При швидкому обертанні прилад може трясти, а стіл хитатися. Також радимо вибирати моделі з кнопкою-гальмом – досить зручна функція. І останнє, бажано за можливості вибрати центрифугу з носиком для зливу води - ще один плюс для каруселі.
Що можна сушити в центрифузі
Використовується цей пристрій не тільки для миття салату та зелені. Сушити в центрифузі можна виноград, суницю, навіть нарізану картоплю при приготуванні картоплі - фрі, баклажани та кабачки перед смаженням.
Сушарка для миття зелені - річ у господарстві дуже корисна і зручна у використанні, їй можна знайти багато призначень, та й просто зайва чаша не завадить. Інтернет-магазин посуду та кухонних аксесуарів HozDom.com продає тільки механічні сушіння для миття зелені, які відмінно підійдуть для використання в домашніх умовах та невеликих барах. Якщо у вас виникають сумніви у виборі моделі – телефонуйте, консультанти постараються вам пояснити переваги кожного приладу.
