|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Каструля-сотейник Bohmann BH 1028 — максимальний об'єм та ширина для великих порцій і заготовок
Потрібно нагодувати велику родину, приготувати плов на компанію чи зробити заготовки на зиму? Тоді вам не обійтися без великого, широкого сотейника. Bohmann BH 1028 — це наймісткіша модель у лінійці, об'ємом 6 літрів та діаметром 28 см. Широке дно забезпечує ідеальний контакт із теплом, тому навіть великий об'єм продуктів тушкується рівномірно, не злипаючись шарами. Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі 18/10 з капсульним тришаровим дном та скляною кришкою, цей сотейник стане вашим незамінним помічником для масштабних кулінарних завдань.
Коли він реально стає у пригоді
✔️ Готування на велику родину: об'єм 6 л дозволяє легко приготувати рагу, плов або гуляш на 5 і більше осіб.
✔️ Заготовки на зиму: ідеально підходить для варіння варення, джемів, лечо або тушкування овочів для консервації.
✔️ Тушкування великих шматків: широке дно (28 см) вміщує цілу капустину для бігусу або великі шматки м'яса.
✔️ Індукційна плита: капсульне тришарове дно адаптоване під усі типи плит, включаючи індукційні — тепло розподіляється рівномірно без ризику локального пригорання.
Що варто знати перед купівлею
🔩 Нержавіюча сталь 18/10 — міцна, гігієнічна, не впливає на смак страв. Гладка внутрішня поверхня не затримує запахи. Чесно: від тривалого контакту з оцтом або кислими маринадами метал може потемніти — після таких страв краще вимити сотейник одразу, а не залишати відмокати на ніч.
🔥 Капсульне тришарове дно — забезпечує швидкий та рівномірний розподіл тепла по всій поверхні дна, скорочуючи час приготування та споживання енергії.
🖐️ Ручки з нержавіючої сталі на заклепках — надійно закріплені, ергономічні та стійкі до високих температур. Зручно піднімати навіть повний сотейник.
👀 Скляна кришка з отвором для пари та металевим обідком — дозволяє постійно контролювати приготування, не піднімаючи кришку й не втрачаючи необхідну вологу та аромат.
🍳 Підходить для всіх типів плит, включаючи індукційні — газ, склокераміка, електрика, індукція.
🧼 Можна мити в посудомийній машині — хоча для збереження дзеркального блиску нержавійки виробники традиційно радять ручне миття м'якою губкою.
Технічні характеристики
| Модель | Об'єм | Розмір (діаметр х висота) |
| Bohmann BH 1028 | 6 л | 28 x 10 см |
| Матеріал корпусу | нержавіюча сталь 18/10, капсульне тришарове дно | |
| Матеріал кришки | термостійке скло з отвором для пари, металевий обідок | |
| Ручки | нержавіюча сталь, на заклепках, стійкі до температур | |
| Сумісність із плитами | газові, електричні, склокерамічні, індукційні | |
Часті запитання
Чому для тушкування краще брати сотейник, а не звичайну каструлю?
Сотейник ширший і нижчий, що збільшує площу дна та поверхню приготування. Це забезпечує рівномірніший контакт продуктів із теплом і запобігає їхньому злипанню під власною вагою.
Чи можна використовувати на індукційній плиті?
Так, тришарове капсульне дно Bohmann BH 1028 повністю адаптоване під усі типи варильних поверхонь, включаючи індукцію.
Якого кухонного приладдя варто уникати під час готування?
Для збереження ідеального стану внутрішньої поверхні під час приготування їжі уникайте використання гострого металевого посуду чи приборів, які можуть подряпати нержавіючу сталь.
Який розмір обрати?
Цей 6-літровий сотейник (BH 1028) ідеальний для великих родин (від 5 осіб) або заготовок на зиму. Для сім'ї з 3-4 осіб підійде 5 л (BH 1026), а для 2-3 осіб — 4 л (BH 1024).
Максимальний об'єм та ширина для ваших кулінарних шедеврів
Нержавіюча сталь 18/10, тришарове капсульне дно та велика корисна площа — Bohmann BH 1028 на 6 літрів виглядає солідно і на плиті, і на святковому столі. Обирайте максимальний об'єм для кулінарних експериментів без зайвого клопоту.