|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кастрюля-сотейник Bohmann BH 1028 — максимальный объем и ширина для больших порций и заготовок
Нужно накормить большую семью, приготовить плов на компанию или сделать заготовки на зиму? Тогда вам не обойтись без большого, широкого сотейника. Bohmann BH 1028 — это самая вместительная модель в линейке, объемом 6 литров и диаметром 28 см. Широкое дно обеспечивает идеальный контакт с теплом, поэтому даже большой объем продуктов тушится равномерно, не слипаясь слоями. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стальной стали 18/10 с капсульным трехслойным дном и стеклянной крышкой, этот сотейник станет вашим незаменимым помощником для масштабных кулинарных задач.
Когда он реально приходит на выручку
✔️ Готовка на большую семью: объем 6 л позволяет легко приготовить рагу, плов или гуляш на 5 и более человек.
✔️ Заготовки на зиму: идеально подходит для варки варенья, джемов, лечо или тушения овощей для консервации.
✔️ Тушение больших кусков: широкое дно (28 см) вмещает целый кочан капусты для бигуса или крупные куски мяса.
✔️ Индукционная плита: капсульное трехслойное дно адаптировано под все типы плит, включая индукционные — тепло распределяется равномерно без риска локального пригорания.
Что стоит знать перед покупкой
🔩 Нержавеющая сталь 18/10 — прочная, гигиеничная, не влияет на вкус блюд. Гладкая внутренняя поверхность не задерживает запахи. Честно: от длительного контакта с уксусом или кислыми маринадами металл может потемнеть — после таких блюд лучше вымыть сотейник сразу, а не оставлять отмокать на ночь.
🔥 Капсульное трехслойное дно — обеспечивает быстрый и равномерный распределение тепла по всей поверхности дна, сокращая время приготовления и потребление энергии.
🖐️ Ручки из нержавеющей стали на заклепках — надежно закреплены, эргономичны и устойчивы к высоким температурам. Удобно поднимать даже полный сотейник.
👀 Стеклянная крышка с отверстием для пара и металлическим ободком — позволяет постоянно контролировать приготовление, не поднимая крышку и не теряя необходимую влагу и аромат.
🍳 Подходит для всех типов плит, включая индукционные — газ, стеклокерамика, электрика, индукция.
🧼 Можно мыть в посудомоечной машине — хотя для сохранения зеркального блеска нержавейки производители традиционно советуют ручную мойку мягкой губкой.
Технические характеристики
| Модель | Объем | Размер (диаметр х высота) |
| Bohmann BH 1028 | 6 л | 28 x 10 см |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь 18/10, капсульное трехслойное дно | |
| Материал крышки | термостойкое стекло с отверстием для пара, металлический ободок | |
| Ручки | нержавеющая сталь, на заклепках, устойчивые к температурам | |
| Совместимость с плитами | газовые, электрические, стеклокерамические, индукционные | |
Часто задаваемые вопросы
Почему для тушения лучше брать сотейник, а не обычную кастрюлю?
Сотейник шире и ниже, что увеличивает площадь дна и поверхность приготовления. Это обеспечивает более равномерный контакт продуктов с теплом и предотвращает их слипание под собственным весом.
Можно ли использовать на индукционной плите?
Да, трехслойное капсульное дно Bohmann BH 1028 полностью адаптировано под все типы вариативных поверхностей, включая индукцию.
Каких кухонных приборов стоит избегать при готовке?
Для сохранения идеального состояния внутренней поверхности во время приготовления пищи избегайте использования острой металлической посуды, которая может поцарапать нержавеющую сталь.
Какой размер выбрать?
Этот 6-литровый сотейник (BH 1028) идеален для больших семей (от 5 человек) или заготовок на зиму. Для семьи из 3-4 человек подойдет 5 л (BH 1026), а для 2-3 человек — 4 л (BH 1024).
Максимальный объем и ширина для ваших кулинарных шедевров
Нержавеющая сталь 18/10, трехслойное капсульное дно и большая полезная площадь — Bohmann BH 1028 на 6 литров выглядит солидно и на плите, и на праздничном столе. Выбирайте максимальный объем для кулинарных экспериментов без лишних хлопот.