Тебе яйцо всмятку или вкрутую? Вполне традиционный семейный вопрос будет выполнен точно, если вовремя снять кастрюлю с этим любимыми многим продуктом с газовой или электрической конфорки и быстро охладить её внутреннее содержание струёй проточной воды. Вроде бы всё просто, да вот незадача, очень часто нужный момент пропускается и, прозвучавший перед приготовлением вопрос, оказывается заданным впустую. А заказавшему приходится кушать, что дают.
Решить проблему точного приготовления яиц призвана уникальная помощница – электрическая яйцеварка. Попробовав её хоть один раз в действии, многие скептики кардинально изменят свое консервативное мнение, что готовить яйца – просто, и для этого различные технологические новинки на кухне совершенно не требуются.
Зачем нужна яйцеварка?
Вы тоже считаете, что проще варки яиц и придумать ничего нельзя. Многие хозяйки с Вами не согласятся. Выдержать точный процесс приготовления для получения нужного результата здесь очень сложно. Слишком «крутые» или чересчур жидкие яйца могут серьёзно испортить утреннее настроение мужчине, если он получает совсем не то, что хотел. Кроме того, при готовке традиционным способом в утренней спешке и спросонья иногда не получается аккуратно положить яйца в кастрюльку с водой, или вода слишком горячая, а опускаемые в неё яйца из холодильника так и норовят треснуть. Кушать такие «вытекшие» яйца приятно не многим.
Умный бытовой кухонный прибор – яйцеварка, отзывы о работе которой просто самые замечательные, способна очень аккуратно и точно сварить яйца согласно любому желанию. Хорошее настроение и удачно получившийся продукт позволят с удовольствием начать рабочий день и, как следствие, достичь гораздо большего. Кроме обычного приготовления яиц в качестве готового к употреблению продукта, яйцеварка поможет получить именно то яйцо, которое необходимо согласно рецептуре намеченного к готовке блюда. Так фаршированные яйца, паштет, оливье или любой другой салат, в состав которого входит этот продукт, с помощью яйцеварки получится просто превосходным.
Возможности яйцеварки
Электрическая яйцеварка будет хорошей помощницей на кухне в течение всего дня. Она легко приготовит варёные яйца, выполняя любые пожелания каждого члена семьи. Вкрутую, всмятку, диетическую яичницу, без скорлупы, в мешочек, в общем так, как Вам будет угодно. Достаточно выставить время согласно рецептуре приготовления на таймере или степень жёсткости специальным регулятором. При этом следить за процессом приготовления совсем не нужно, после готовности прибор сам подскажет, что яйца уже пора вынимать, звуковым сигналом.
Принцип работы электрической яйцеварки
Принцип работы яйцеварки основан на паровом приготовлении блюд. То есть яйца не варятся в воде, как это происходит при традиционной готовке на плите, а обволакиваются паром, доходя таким образом до нужной консистенции. Получить желаемый вид варёных яиц позволяет электронный таймер, время по которому выставляется согласно заранее выверенной производителем рецептуре. Поэтому Вам достаточно будет сделать несколько простых шагов. Сначала заложить необходимое количество яиц и залить воду в ёмкость прибора, выбрать нужный рецепт для яйцеварки и установить режим приготовления регулятором. Далее остаётся подождать звукового сигнала, вынуть держатель с яйцами и охладить их под проточной водой.
Как многие успели заметить, яйцеварка представляет собой некоторую разновидность электропароварки и, конечно, не использовать возможности приготовления на пару данным прибором было бы не логично. Многие производители комплектуют модели электрических яйцеварок специальными чашами, позволяющими готовить и другие диетические блюда, в том числе и известную всем глазунью. Поэтому, если Вам нужна яйцеварка-пароварка, смотрите наличие в комплектации устройства съёмной чаши для готовки на пару. Практическое большинство приборов, имеющихся в нашем каталоге яйцеварок, ею комплектуются.
Характеристики яйцеварок
Как и каждый электрический прибор, яйцеварки имеют ряд параметров, позволяющих покупателю подобрать наиболее оптимальный для себя вариант. Среди характеристик внутреннего оснащения нужно выделить вид и мощность электрического парообразователя, вместительность по количеству яиц, материал из которого изготовлен съёмный держатель, чашу для приготовления на пару, наличие отсека для сетевого шнура, автоматическое отключение при простое и защита от перегрева.
Внешние характеристики определяют дизайн, форму и конструкцию, которой обладает электрическая яйцеварка. В частности это материал крышки и корпуса (нержавейка, пластик, сталь), форма прибора (круглая, овальная, прямоугольная со скруглёнными углами), габаритные размеры, расположение элементов управления, наличие подсветки сетевого выключателя, прозрачная крышка и так далее.
Мы уверены, что даже многие из тех, кто сомневался в приобретении такого, казалось бы, неординарного бытового кухонного прибора как яйцеварка, прочитав наш небольшой обзор, точно решили приобрести его в самое ближайшее время. И это действительно так, ведь если купить электрическую яйцеварку, то можно получить множество преимуществ, потратив на это совсем небольшую сумму.
Теперь не придётся простаивать у плиты, смотреть на время и надеяться на удачный результат приготовления. Умная техника сделает всё самостоятельно и на самом лучшем уровне. Каждый член семьи получит именно то, что хотел – вкрутую, всмятку, глазунью и так далее. Превосходное настроение каждое утро и отличный аппетит – всё это дарит замечательная помощница на кухне – яйцеварка.
