Что такое кухонный комбайн
Кухонный комбайн – это процессор (мотор) с чашей, который управляется с помощью кнопок. Мотор запускает к вращению ножи, при помощи которых и происходит процесс нарезки. Чем больше оборотов в минуту, тем лучше процессор и тем быстрее происходит измельчение или другие функциональные действия.
Какие кухонные комбайны есть
Выбор кухонных комбайнов не так обилен, как например выбор блендеров. Кухонные процессоры – это дорогая техника, поэтому каждый производитель старается выпускать либо узкоспециализированные кухонные машины либо парочку стандартных моделей. К примеру такие торговые марки как Kenwood, Clatronic выпускают свои кухонные комбайны, в основе которых тестомешалка, а все остальное уже идет как плюс. Так что такие модели скорее даже нельзя назвать многофункциональным кухонным процессором. В нашем понимании кухонный комбайн – это техника, которая позволяет нарезать различными способами, измельчить, перемолоть, работать как мясорубка, смешивать, натирать и т.д. Такой многофункциональный кухонный комбайн сейчас сложно найти, так как он должен не просто иметь кучу насадок и возможностей, но и иметь мощность не менее 700 Вт. Производители, которые еще выпускают наиболее приближенные к таким кухонным машинам – это Bosch, Vitek, Philips, Moulinex, Braun.
Также многофункциональным процессором можно назвать блендер vitek vt-1480. Кроме того что машина имеет кухонный блендер, он используется как чаша с ножами для нарезки. Ножей для измельчения продуктов у блендера несколько и даже нож для нарезки кубиками. Довольно попопулярный нож для нарезки кубиками появился в прошлом году в нескольких моделях блендоров и кухонных комбайнов у таких производителей Vitek, Moulinex, Philips.
Сейчас наиболее оптимальным выбором для кухни возможен вариант кухонного комбайна без соковыжималки и мясорубки. Так как вы не получите таких результатов как в отдельном взятой технике. Хотя если место на кухне не позволяет расставлять такое количество кухонных предметов, тогда вариант кухонного комбайна с соковыжималкой и мясорубкой отличный выбор. Функциональность кухонного комбайна напрямую зависит от количества насадок. Стандартными насадками в комбайне всегда идут шинковка, нарезка ломтиками, измельчение, терка, блендер, миксер. Количество разлчиных ножей варьируется от 5 и более. Как дополнее может быть универсальная соковыжималка, цитрусовая соковыжималка, мясорубка, тестомешалка.
Мощность кухонного комбайна
Мощность кухонного комбайна влияет на скорость приготовления и на способность сделать более качественно работу, к сожаления при этом электроэнергии употребляется больше. По мощности комбайны можно разделить на простые до 500 Вт, от 500 до 800 Вт и полупрофессиональные домашние помощники более 1000 Вт. Кухонные комбайны до 500 Вт как вариант помощника на даче, небольшой кухне, общежитии. Они довольно недорогие и могут иметь множество функций. К примеру кухонный комбайн Scarlett SC 145 при своей мощности в 300 Вт имеет блендер с чашей, миксер, 2 скоростных режима + импульсный, ножи для измельчения и ножи для нарезки, смешивание, нарезка ломтиками, взбивание жидких продуктов, различные терки. А цена такого аппарата 40 долларов. Такие модели можно встретить у всех производителей.
Чаша кухонного комбайна
При выборе кухонного комбайна также смотрите на чаши, так как их может быть несколько. Прочность чаши важно, ведь это основа процессора и если она треснит или сломается, то вся функциональность прибора пойдет на смарку. Поэтому ударопрочность чаши проверяйте обязательно. Чаши кухонного комбайна может быть сделана из стекла, пластика, метала 18/10. Объем чаши у каждого кухонного комбайна разный от 0,5 л. Тут уже смотрите по вашим потребностям.
Где купить кухонный комбайн для дома
В интернет-магазинах выбор кухонных комбайнов позволяет тщательно пересмотреть и сравнить все модели приборов. В интернете много отзывов, советов как выбрать кухонный комбайн, какой лучше кухонный комбайн. Но у Вас в приоритете всегда должны стоять главные функции, которые должна выполнять кухонная машина, а потом уже отсортировать по дополнительным признакам.
Конечно же такая техника для дома как кухонный комбайн всегда нужен, но многие до сих пор обходятся без таких аппаратов и даже не собираются купить его. Минусы кухонного кобайна в том, что он занимает много места, тяжело моется. Опыт и практика показывает, что лучше покупать такой кухонный комбайн, который имеет только такие функции, которыми вы реально будете пользоваться, а для остальных приготовлений лучше покупать отдельные приборы. Неужели вам нужна мороженица в кухонном комбайне?
