В бытовых делах никто не обходится без кипячения воды: то чашечку чая захотелось выпить, то нужно подогреть детское питание, приготовить лапшу на ужин. Каждый хочет сделать это не только быстро, но и потом не получать большие счета за электричество. Чтобы такие повседневные вопросы решались без проблем, нужно ответственно подойти к выбору нагревательного прибора. Это может быть привычный электрочайник или его более новый аналог – термопот. Что лучше приобрести для кухни? На какие особенности обратить внимание? Какие плюсы и минусы характерны для каждого прибора?
Что такое термопот и чем отличается
Вид электрочайника всем привычный и знакомый: это небольшая емкость, которая плотно закрывается крышкой и снабжена ручкой для переноски. После нажатия на кнопку начинается подогрев жидкости. Также есть носик в верхней части, чтобы было удобно перелить воду в стакан или чашку. Для изготовления основной части может использоваться как пластик, керамика, так и нержавеющая сталь или стекло.
Термопот отличается большими размерами. Корпус изготовлен из металла или пластика, который дополняется внутри достаточно тяжелой стальной или стеклянной колбой, а также нагревательным элементом. Исходя их этого, не разумно делать прибор, который придется поднимать и наклонять, чтобы перелить воду.
Для этого выполнен носик, только направленный вниз: под него достаточно поставить емкость и нажать на кнопку, чтобы встроенный насос выделил нужное количество воды. Есть несколько способов подачи кипятка:
- Помпа, работающая от сети.
- Ручная кнопка, которая позволяет набрать жидкость, даже если прибор не подключен к сети.
- Подача может идти и от надавливания чашкой на специальный клапан.
Некоторые модели включают сразу три способа, чтобы каждый выбрал удобный для себя метод, который поможет сэкономить время или налить воду, когда нет электричества.
Нагревательный элемент в обеих случаях представлен или в виде скрытой спирали, или нагревательного диска. Первые дешевле дисковых, так как менее удобные и не такие надежные. Также оба изделия снабжаются прозрачной областью с мерной шкалой, чтобы не приходилось отмерять воду на глаз. Как чайник, так и термопот, снабжаются подставкой, на которой они могут вращаться вокруг совей оси.
Вместительность и подогрев
Как уже упоминалось выше, электрочайники обычно не очень большие – около 1-2 литров. Соответственно, вода разогревается за раз на небольшое количество порций и редко остается лишняя. Если вы и оставите ее в корпусе, она быстро остынет и уже через пару часов придется подогревать с нуля. При этом и тут разработчики нашли выход: в некоторых моделях предусмотрена кнопка, которая поддерживает высокую температуру после кипячения. Размеры позволяют приобрести электрочайник для маленькой кухни, разместив в углу на столе.
Термопот же рассчитан на длительное хранение жидкости. Это удобно для больших коллективов и семьи – сразу можно закипятить от 3 до 20 литров. Она останется горячей еще как минимум несколько часов, теплоизолированная колба позволяет поддерживать ее на уровне 90 градусов. Это и делает термопот похожим на термос. К тому же вы сможете установить, чтобы устройство время от времени включалось для подогрева до заданной температуры.
Мощность и потребление энергии
Чайник будет расходовать больше энергии, работает с мощностью 0,8 — 3 кВт. Благодаря этому, а также небольшому объему нагреваемой жидкости, вода закипит намного быстрее. Прибор получается не настолько экономически выгодным, особенно если в большой семье каждый регулярно будет кипятить для себя воду несколько раз в день.
В термопоте, который наделен мощностью 0,7 — 0,8 кВт, особенно медленно будет происходить первый подогрев, когда жидкость еще холодная. Это компенсируется тем, что в последующие разы на процесс понадобится всего пару минут: так как поддерживается температура, горячая вода повторно закипит намного быстрее.
В любом случае стенки будут поддерживать высокую температуру, поэтому прибор и не понадобится повторно включать, если после кипячения прошло несколько часов. Вы просто сможете набрать горячую воду за несколько секунд и значительно сэкономить время на приготовление напитка. Главное побеспокоится о том, чтобы она кипятилась заранее, ведь иногда на это может понадобится и пол часа. Если вы хотите успеть получить чашку чая к завтраку, включите прибор, как только проснетесь.
Безопасность
Самая распространенная опасность при использовании нагревательных приборов – это риск попечься. С металлическим электрочайником вероятность большая. Хоть ручка выполняется ненагревающаяся, такими характеристиками не всегда обладает корпус. Также есть риск пролить кипяток на руки во время переворачивания и наливания.
С термопотом куда безопаснее, поэтому этот прибор востребован для семьи, у которой есть дети и пожилые люди. Внешняя часть не будет становится горячей вместе с подогревом внутренней. К тому же тут практически невозможно пролить горячую воду на себя, ведь она будет литься в чашку небольшим потоком и только после того, как вы нажмёте на кнопку.
Корпус не придется передвигать или наклонять, что также предотвращает риск пролить воду. Даже если термопот случайно опрокинется, сработает система защиты от пролива воды. Также разрабатывается функция, которая блокирует кнопку налива во время работы изделия.
Долговечность
Срок эксплуатации зависит только от аккуратности в использовании: и термопот, и электрочайник могут долгие годы радовать быстрой и качественной работой, если обеспечить им должный уход. К тому же приборы снабжены дополнительными функциями, которые защищают механизм от возможных поломок.
Изделия часто не начинают работу, если крышка плотно не закрытая или в емкости нет воды. Также устанавливается защита от перегрева и появления накипи.
Экономия
Благодаря своей функциональности, вместительности и удобству, термопоты заметно дороже даже дорогих керамических чайников, особенно если наделены большим количеством уникальных функций. При выборе стоит учитывать, что пластиковые модели будут немного дешевле стальных. При этом не стоит забывать, что этот прибор и более выгодный в плане потребления электроэнергии. Если им будет пользоваться много человек, то расход на электричество будет меньше, чем с электрочайником.
Вы не пожалеете о выборе, если у вас дома собираются часто большие компании, или же семья большая. Каждый раз включать чайник для кипячения воды в таких случаях не выгодно. Соответственно, цена термопота со временем компенсируется его экономичностью.
Дополнительные возможности
Разработчики не перестают удивлять покупателей тем, что модели становятся максимально удобными. Термопоты и электрочайники дополняются мерной шкалой, чтобы не приходилось на глаз отмерять жидкость.
Также в термопоте предусмотрено много удобных возможностей:
- Экран, на котором высвечивается таймер. Вы сможете заниматься своими делами и прийти за водой в указанное время. Также дисплей указывает на температуру воды. Если он снабжен подсветкой, вы сможете использовать прибор в темном помещении.
- Предлагается и несколько температурных режимов для разных целей: для горячих напитков, детского питания, заварки лапши или стандартного кипячения. В большинстве случаев их сделано от четырех до шести. Такое дополнение особенно придется по вкусу гурманам, ведь разные сорта напитков требуют разную температуру, при которой они максимально раскроют аромат и вкусовые особенности.
- Выполняется возможность поддержания температуры на длительное время (что итак происходит за счет утолщенных стенок и многослойности). Вы сможете выбрать любые показатели температуры, поддерживать ее на уровне кипятка или в теплом состоянии. Стоит учесть, что во время этого электроэнергия будет дополнительно расходоваться.
- Также приборы иногда дополняются функцией, понижающей образование пара.
- Иногда разрабатывается угольное покрытие внутри: оно значительно повышает качество воды и позволяет легче справиться с удалением накипи.
- Звуковой сигнал извещает о том, что процесс завершен.
Уход
Исходя из размеров электрочайника, ухаживать за ним будет проще и легче, особенно касательно дорожного электрочайника. При этом и термопот не требует на это много времени. Все, что понадобится, это время от времени вытирать поверхность изделия и следить, чтобы не загрязнялась внутренняя часть. К тому же оба варианта часто наделяются функцией самоочистки от накипи и бактерий. Для этого в термопотах время от времени придется менять фильтр. Некоторые модели сами уведомят об этой необходимости.
Дизайн и оформление
Не стоит упускать и эстетичные характеристики изделий, чтобы дизайн удачно дополнил интерьер кухни. Электрочайники в большинстве случаев имеют стильный и яркий дизайн. Предлагаются уникальные и разнообразные модели: с рисунками, узорами, прозрачной стеклянной поверхностью, с оригинальными формами.
Термопоты появились относительно недавно, поэтому пока не могут похвастаться таким разнообразием. При этом они также наделены современным видом и часто дополняются яркими элементами.
Вместо заключения
Как и во многих случаях, нет однозначного решения, какое изделие лучше приобрести для дома. Отталкивайтесь отличных взглядов и потребностей. Если у вас большая семья и много лишнего места на кухне, лучше купить термопот. Также такое устройство будет выгодным для использования в офисе или на мероприятии с большим количеством людей. При этом, если в квартире живет мало человек, да и кухня маленькая, лучше ограничиться стеклянным электрочайником. К тому же в обеих вариантах предлагаются уникальные функции, которые помогут определиться с выбором.
Решите, сколько человек будет ежедневно нагревать воду, какой температуры нужна жидкость, какие возможности вы хотели бы видеть. После этого не придется выбирать из всего ассортимента, и вы быстро остановитесь на идеальном варианте чайника или термопота.
