Мороженное – самое любимое лакомство взрослых и детей. Его едят и в кафе и на улицах, и дома. Но, не многие знают, что такое же вкусное мороженное можно приготовить и в домашних условиях. В этом поможет такое замечательное чудо техники, как мороженица для дома. Покупка мороженицы летом, кстати, послужит прекрасным вложением средств. Поскольку, с помощью нее можно приготовить не только всеми нами любимое мороженное, но и молочные коктейли, сорбент со льдом, йогурты, другие напитки и экзотические блюда. Сейчас выбор морожениц огромен.
В настоящее время производители поставляют на рынок все более новые и улучшенные модели морожениц. Среди них самые распространенные – это электрические мороженицы. Они могут быть самыми простыми, без каких либо дизайнерских штучек, либо супер скоростными, направленными на достижение самого высокого результата.
Цена морожениц вполне приемлема для разных социальных слоев. Минимальная стоимость мороженицы Ariete составляет 25 долларов, а максимальная доходит до 1000 долларов мороженицы Delonghi.
Самые популярные классы этого устройства – это электрические мороженицы с электромотором, который приводит в движение мутовки (емкости для мороженного). Самый известный вид этого класса – настольная мороженица, в которую можно класть лед и соль. На приготовление смеси мороженица забирает от 15 до 30 минут. Есть и другие типы электрических морожениц с морозильными камерами – мороженица полного цикла. Она самая удобная в своем классе. При ее использовании, она быстро включит заморозку, а особая лопасть начнет вращать смесь, при этом, не позволяя ей прилипнуть к стенкам устройства, что делает консистенцию мороженного более однородной. Но такие мороженицы довольно дороговаты и считаются профессиональными. Для домашнего использования в основном покупают электрические мороженицы, которые позволяют делать смесь без автозаморозки. Такие мороженицы доступны и позволяют приготовить от 1 кг мороженого сразу. Правда чтобы получить готовый продукт придется подождать 10–12 часов заморозки, после смеси в мороженице. Если Вы нетерпиливы, тогда можно приготовить щербет или холодный йогурт. На его изготовление уйдет меньше времен, чем ожидать заморозки 12 часов.
Есть еще один класс – механические мороженицы. Их устройство остается неизменным на протяжении сотен лет. Она представляет собой небольшое деревянное ведерко, в центре которого находится особый металлический контейнер. Чтобы приготовить порцию мороженного в такой модели, придется немного поработать руками около 30 минут, самостоятельно вращая ручку устройства.
Здесь представлены некоторые виды морожениц. Изучить все тонкости пользования таким устройством можно в инструкции к аппарату.
Мороженное приготовленное дома продукт не будет содержать никаких консервантов, как магазинное мороженное, а приготовить из него можно будет многочисленные десерты с добавлением фруктов и напитки.
Материал "Мороженица – чудо техники?". Использование информации только c разрешения магазина мелкой бытовой техники Хоздом.com
Здесь Вы можете выбрать мороженица: https://www.hozdom.com/ru/Morozhenicy---194_350
