офіційна гарантія від виробника/магазину
безпроблемний обмін/повернення товару 14 днів
Ми є офіційним дилером продукції в Україні
По всій Україні
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Maestro MR-1214-28 Professional
Сталева сковорода для тих, хто не йде на компроміси
Це професійна сковорода, створена для високих навантажень. Вона забезпечує контроль температури та результат, на який раніше були здатні лише шеф-кухарі.
Ідеальна сковорода для м'яса
Чому ця **сталева сковорода** працює краще за інші? Завдяки конструкції з **тришаровим дном**, вона миттєво передає жар продукту. Це дозволяє досягти правильної реакції Майяра: поверхня м'яса карамелізується, створюючи ту саму легендарну скоринку. Це справжня **сковорода для обсмаження**, на якій стейки виходять соковитими, а не тушкованими.
👨🍳 Сковорода як у ресторані:
Висока термостійкість та рівномірний прогрів по всій площині 28 см — стандарт професійної кухні у вас вдома.
Універсальна сковорода для індукції та духовки
Maestro MR-1214-28 — це **преміальна сковорода**, що працює на будь-яких поверхнях. Завдяки магнітним властивостям сталі, це ідеальна **сковорода для індукції**, яка моментально реагує на зміну потужності. А відсутність пластикових деталей дозволяє використовувати її як форму для запікання — прямо з плити в розпечену духовку.
📸 Живі фото: Перевірено HozDom
Ми сфотографували цю модель у нашому офісі. Ніякого фотошопу — тільки реальний вигляд сковорідки.
Захисна 3D-сітка: сталеві стільники захищають антипригарний шар від лопаток.
Тришарове дно: масивна нержавійка для стабільного жару на індукції.
Надійність: сталева ручка на потужних заклепках для роботи в духовці.
Оригінал: товар у заводському пакуванні з усіма маркуваннями.
💡 Секрети майстерності від HozDom
🥩 Як смажити ідеальний стейк:
Прогрійте сковороду (крапля води має кататися кулькою). Кладіть м'ясо. Воно спочатку прилипне — не чіпайте його! Через 2-3 хвилини з'явиться скоринка, і м'ясо само "відстане". Тільки тоді перевертайте.
🍳 Для яєчні та риби:
Трохи більше олії та середній вогонь. Дайте білку "схопитися" 40 секунд перед тим, як рухати страву.
🧽 Догляд:
- Не лийте холодну воду в гарячу сталь.
- Райдужні плями зникають від краплі лимонного соку.
❓ Популярні запитання (FAQ)
Чи пригоряє їжа? Тільки якщо класти на холодну сталь. Правильний розігрів — запорука успіху.
Навіщо соти? Це захисний бар'єр, який не дає лопатці дряпати антипригарний шар.
Чому сталь 18/10? Вона інертна, не змінює смак їжі та не деформується десятиліттями.
Посудомийка? Так, ця серія повністю придатна для автоматичного миття.
Соуси? Ідеально! Нержавійка не боїться кислот томатів чи вина.
Технічні дані:
| Клас: | Професійна сковорода преміум-сегменту |
| Конструкція: | Тришарова Tri-Ply (Сталь-Алюміній-Сталь) |
| Діаметр: | 28 см |
| Вага: | 1.4 кг — важка основа для рівномірного жару |
| Сумісність: | Всі типи плит + духовка |
| Миття: | Посудомийна машина — так |
Сковорода для тих, хто розуміється на смаку
Maestro MR-1214-28 — це капітальна інвестиція у вашу кухню. Замовляйте в HozDom.