|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ніж-сокира кований 31,5 см King Gary KN-3 — коли потрібна справжня сила на кухні
Якщо звичайний ніж не справляється — час брати інструмент серйозного рівня. King Gary KN-3 — це не просто кухонний ніж, а повноцінний кований топірець, створений для рубки м’яса, птиці та роботи з кістками.
Масивне коване лезо дає чіткий, потужний удар без зайвих зусиль. Ви не “пиляєте” продукт — ви впевнено розділяєте його з першого разу. Саме так, як має бути.
Завдяки довжині 31,5 см ніж добре збалансований у руці. Рукоятка зручна, не ковзає, дозволяє контролювати кожен рух — навіть під час інтенсивної роботи.
Чому його обирають:
-
✔ Легко справляється з ребрами та кістками середньої твердості
-
✔ Ідеальний для обробки курки, качки, індички
-
✔ Підходить як для домашньої кухні, так і для м’ясного цеху
-
✔ Міцна кована сталь — на роки служби
Це інструмент для тих, хто любить готувати м’ясо правильно. Для тих, хто не хоче компромісів.
King Gary KN-3 — коли потрібен результат, а не просто ніж.
Характеристики
- Бренд: King Gary
- Модель: KN-3
- Тип: ніж-сокира (кухонний топірець)
- Загальна довжина: 31,5 см
- Матеріал леза: кована нержавіюча сталь
- Тип заточування: двостороннє
- Призначення: рубка м’яса, птиці, кісток середньої твердості
- Тип ручки: ергономічна, протиковзка
- Колір ручки: чорний
- Сфера використання: домашня кухня, HoReCa, м’ясні відділи
❓ FAQ (Поширені питання)
Чи підходить для рубки кісток?
Так, ніж легко справляється з кістками середньої твердості (курка, індичка, свинина).
Чи можна мити в посудомийній машині?
Рекомендується ручне миття для збереження гостроти та зовнішнього вигляду леза.
Чи потрібно часто точити?
Кована сталь добре тримає заточку. Частота залежить від інтенсивності використання.
Чи підходить для професійного використання?
Так, модель підходить як для домашнього використання, так і для закладів громадського харчування.
Чи важкий ніж?
Має достатню вагу для ефективної рубки, але добре збалансований для комфортної роботи.
🔧 Рекомендації з використання
- Використовуйте міцну дерев’яну або полімерну обробну дошку.
- Не застосовуйте для надто твердих кісток (яловичі великі кістки).
- Після використання промийте, витріть насухо та зберігайте в сухому місці.
- Періодично перевіряйте гостроту та при потребі підточуйте.
- Зберігайте окремо від інших ножів для уникнення пошкодження леза.
