Каструля BN-632, 9 л, широка професійна, HoReCa

BN-632 — низька широка каструля для гасіння та смаження великих порцій

BN-632 — найнижча каструля лінійки HoReCa: діаметр 320 мм при висоті всього 120 мм. Такий формат ідеальний для смаження великих шматків, гасіння овочів чи риби, коли потрібна велика площа контакту з дном, а не глибина посуду.

Яку проблему вирішує

• Велика площа дна дозволяє смажити чи гасити одразу багато шматків без нашарування
• Низькі стінки полегшують перевертання й перемішування страви
• Замінює і глибоку сковороду, і неглибоку каструлю в одному посуді

Кому підійде

• Для тих, хто часто смажить чи гасить страви великими порціями
• Для приготування риби, котлет, овочевого рагу на всю родину
• Для закладів харчування, де потрібна багатофункціональна посудина

Переваги

Коли стане у пригоді

• Гасіння овочів чи риби цілими шматками
• Смаження великої партії котлет чи биточків
• Овочеве рагу на кілька порцій
• Тушкування м'яса без нашарування

Чому краще за звичайний варіант

У глибокій вузькій каструлі гасити чи смажити великими шматками незручно — нижній шар пригорає, поки верхній ще сирий. BN-632 з широким і низьким корпусом дозволяє розкласти продукти в один шар і рівномірно довести до готовності.

Комплектація

• Каструля — 1 шт.
• Кришка з нержавіючої сталі — 1 шт.

Характеристики

Порада від Hozdom

Використовуйте BN-632 як універсальну заміну глибокій сковороді — низькі стінки дозволяють легко перевертати шматки лопаткою, а кришка утримує тепло під час гасіння.

Чому купують у Hozdom

• ✔ Перевірка товару перед відправкою
• ✔ Надійне пакування — каструля доїде без вм'ятин
• ✔ Швидка доставка по всій Україні
• ✔ Гарантія та підтримка після покупки

Питання і відповіді