Креветки чудово поєднуються з рибою, овочами, зеленню ти іншими морепродуктами. Варіантів схожих салатів безліч, але вся родзинка в соусі. Соус ідеально поєднується з усіма інгрідієнтами салату. 

Це саме та страва, що вам потрібна на вечерю у вихідні. Тонкий шматочок делікатесного копченого лосося з ніжними креветками і мікс салату.

Заправка для цього салату неймовірно смачна, що й робить салат таким гарним.

Інгрідієнти:

- мікс салату: 120-150г;

- копчений лосось: 100г;

- креветки-80г;

- помідори черрі: 5шт;

- перепелинні яйця: 5шт;

Для соусу:

- сметана або йогурт без добавок: 100мл;

- 0,5ст. л: лимоного соку;

- оцет: 1 ст. л.

- оливкова олія: 2ст. л.

- гірчиця: 1ст. л.

- чайник: 2 зубчика.

Покрокове приготування салату з креветок і копченого лосося:

Крок 1. Мікс салату викласти на тарілку, помідори нарізати на половинки.

Крок 2. Яйця відварити 2-3 хвилини після закипіння води. Очистити і нарізати на половинки.

Крок 3. Креветки відварити в соленій воді, після закипіння 3 хвилини варити і почистити від панциря.

Крок 4. Для соусу: всі інгрідієнти помістити в блендер і змішати. Соус готовий.

Крок 5. Лосось нарізати тоненькими шматочками і викласти на тарілку на зелень. 

Крок 6. Так само по кругу викладаємо яйця, помідори, рибу, креветки і поливаємо соусом.

Рекомендації:

Цю приголомшливу закуску можна зібрати заздалегідь, а потім посипати зверху салатними листями і приправити соусом безпосередньо перед подачею. Найкращі миски для змішування продуктів можно вибрати тут >>.